红薯贮存方法有哪些(红薯贮存的妙招)

 2022-03-14 11:07:40    103  

大家好,说到红薯相信很多朋友都喜欢吃,营养非常丰富,不管蒸着吃,还是烤着吃,都特别受大家的喜欢。但是你知道吗,红薯很难保存,存放的时候,稍有不当就会腐坏发芽。要是存放方法正确,红薯可以保存6个月都没问题,今天教大家一个在室温条件下正确保存红薯的方法,赶紧一起来看看吧。


红薯贮存方法有哪些(红薯贮存的妙招)



首先保存红薯必须要注意的事项


一是我们买回来的红薯,如果水分是比较充足的,那么我们一定将这个红薯放在家里晾2-3天,温度保持在24-27摄氏度,要保持红薯不碰到彼此。这样做可以降低红薯的水分,产生能使红薯保存时间更长的第二层"皮肤",更好存放,轻易不会出现腐坏、发芽的情况,吃的时候也会更加的甜。

第二就是保存红薯的时候,红薯上面带着的泥土一定不要用水冲洗掉,因为残存的这部分泥土也能充当红薯的保护层,可以起到延长红薯的保存时间的作用。

红薯贮存方法有哪些(红薯贮存的妙招)



如何保存红薯


我们准备一个纸箱或者木箱,不能使用密封的容器。再找一些没用的报纸或者牛皮纸袋,因为报纸和牛皮纸都是相对比较透气的,可以保证空气的流通,降低红薯腐烂的速度。把纸铺在纸箱的底层,放一些纸可以保持箱内的干燥。然后把红薯摆进去,红薯摆1-2层之后再垫一层纸,这样做也是要保证箱子内部的透气性。我们依次再放上红薯,放好之后,还可以放一个苹果在箱子里,这是有助于防止红薯发芽的。

红薯贮存方法有哪些(红薯贮存的妙招)



我们将纸箱放在干燥、阴凉、通风良好的地方,这样就可以了。红薯储存最适合的温度是13-16摄氏度之间,如果太冷的话,还可能把红薯冻坏,所以切记不要放冰箱里储存。而且这个箱子最好是不封口的,防止红薯在里面腐烂、发芽。

好了,今天的分享就到这里,这个保存红薯的方法大家学会了吗?看完赶紧分享给朋友和家人吧,让更多人知道,我们下期再见。

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