硅胶是什么材料做的(硅胶主要配方)

 2022-03-31 10:16:57    53  

近年来,硅胶变得非常流行,它被当作一种传统塑料的安全替代品,持续推向市场。我们到处都看到它们─婴儿奶瓶奶嘴,餐厨用具、玩具、马克杯、食品容器、瓶子和容器上的封口;甚至被拿去作要进高温烤箱的饼干垫和马芬蛋糕烤盘,以及要进冷冻库的冰块模具。

但是相信大家在使用硅胶的时候,总会心存疑问,硅胶是塑料吗?够安全吗?

今天就跟大家一起来解密硅胶!

硅胶是什么材料做的(硅胶主要配方)

滴胶工艺


Q1:硅胶是塑料吗?

硅胶又称为硅氧烷,是介于合成橡胶和合成塑料聚合物之间的混种,它们可能做成不同的形式,并用于制造可延展的类橡胶物品、硬质类塑料树脂,以及可涂抹开来的浓稠液体。

我们对硅胶与其他塑料一视同仁,因为它们具有类似塑料的所有特性:可弯曲、可延展、透明、耐高/低温又防水。与塑料一样,它们可被塑形或成形、也可被软化或硬化,做成几乎任何东西。

虽然它们能防水,但也具有高透气性质,因此可用于需要透气的医疗或产业应用。而它们易于清洁、不沾,也不会染上脏污,这些特性使它们在炊具和餐厨用具大受欢迎。

那么,硅胶「究竟」是什么呢?许多人似乎认为它们是直接来自沙子的天然材料。不是这样的。硅胶与任何塑料聚合物一样都是合成材质,是一种混合物,含有多种来自石化燃料的化学添加剂。它与其他塑料的主要区别在于,硅胶的主链是硅做的,不是碳。

总结:硅胶可弯曲延展、耐温防水。它的特性与塑料相似。

Q2:硅胶有多毒?

这是个很难回答的问题,而且还没有明确的答案。它们是非常稳定的聚合物,能耐各种温度和化学物质,所以我们认为它们是相对安全的。许多专家和有关当局认为硅胶是无毒的,而且可以安全地和食物及饮水接触。比如说,加拿大卫生部表示:硅胶厨具的使用目前并没有已知的健康危害。硅橡胶(silicone rubber)不会和食物或饮料产生反应,也不会产生任何有害的烟雾。

尽管研究已经肯定硅胶非常稳定,它们却不是完全惰性且不会释出化学物质,有些硅胶已经显示出生物效应,像是会造成组织发炎;还有研究指出,硅胶可能会释放化学物质。

比如说,有一项研究测试了从硅胶奶嘴和烘焙用具释放到牛奶、婴儿配方奶、以及酒精及水的模拟溶液中的硅氧烷,发现在6小时后,没有东西被释放到牛奶或配方奶里;但在72小时后,酒精溶液里会侦测到几种硅氧烷。

一般认为硅氧烷可能会干扰内分泌,其中有些和癌症有关。由于硅氧烷被广泛用于制造硅胶聚合物和家用产品,现在在陆地、空气和水中的硅氧烷浓度都已达到可侦测的程度,而且因为它们很持久耐用,可能会在环境中持续存在很长一段时间。

结论是,硅胶方面的科学证据还很微弱,没有决定性的证据,但是问题和不确定性就摆在那里,所以应该密切注意这种材质,尤其是现在大家越来越关切那些会干扰内分泌的化学物质,因为只要有一个世代有极少量的暴露,就可能产生健康问题。

总结:硅胶稳定度高,但不代表不会释出化学物质。

硅胶是什么材料做的(硅胶主要配方)



Q3:如何分辨硅胶好坏?

如果你确实决定要在生活中使用硅胶产品,以下是一些使用硅胶的秘诀:

硅胶的质量应该要高,理想上最好是医疗等级,至少也要是食用等级。质量越高,释出化学物质的可能性越低。不妨做个测试,挤压及扭转硅胶产品的平面,如果你看到白色部分,这个产品可能有用填料,因为纯的硅胶完全不会改变颜色;如果有填料,产品就可能无法均匀抗热,而且可能将气味过到食物上,最重要的是,那填料可能是低质量的硅胶,或根本就不是硅胶。

硅胶烤箱手套、餐厨用具(铲子、汤匙)、溅洒护套和锅架等应该没问题,因为它们和食物接触的时间很少;奶瓶奶嘴和安抚奶嘴是安全的,但最好不要把它们放进洗碗机,而且如果它们变得混浊或磨损,就得换掉(理想上来说应该每6到8周就换一次)。

以上,就是我们给大家讲解最基本的硅胶认识。

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