榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

 2022-05-13 08:30:29    69  

榴莲是我们生活中常见的水果,喜欢它的人爱不释手,讨厌它的人嗤之以鼻,为什么这样讲呢?吃过榴莲的小伙伴都知道,榴莲肉色淡黄,有一股浓烈的奇怪味道,有时候我也弄不明白,这味到底是香还是臭,榴莲属于热带水果,国内气候不适合种植,面积不大,主要依靠进口,在东南亚国家,榴莲种植比较广泛,像泰国、马来西亚等国家。

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

榴莲被称为“水果之王”,广东人常说“一个榴莲三只鸡”,榴莲营养价值高,含有大量糖分,可以促使体温上升,在冰天雪地的时候,对手脚冰凉有效果,经常食用榴莲,可以强身健体,健脾补气,对健康有益。

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

关于榴莲的名字,还有一个小典故,相传在明朝的时候,航队到达了东南亚,途中进行了补给,在停留的过程中,就发现了榴莲,随携带了一些,返回了朝内,皇宫贵族品尝之后,纷纷称赞,再想吃只能通过进口,而自己国家又没有,久而久之,便开始“留恋”这个味道,榴莲也就慢喊起来了。

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

在我认识的人中,吃榴莲的感觉真不多,大概就是两个原因,一个是味道,一个是价格,味道前面说过了,讨厌的人捂着鼻子走,榴莲的价格,超越了大部分的水果。

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

一斤榴莲的价格,已经能买两斤猪肉了,品质略好的榴莲,看着个头不大,可是上称一看,价格就要上百元,平均折合一下,也要三十元一斤,榴莲虽然我吃得少,但是我见过榴莲树,那果子坐得真多,密密麻麻的,一棵榴莲树,能结三百来个果子,既然是这样,那为什么榴莲的价格,还那么贵呢?

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

1、产量不高

榴莲树挂果的时候,密密麻麻,但这只是个假象,不可能全部成才,在生长的过程中,管理人员要根据个人经验,剔除“歪瓜裂枣”,也就是发育不好的果子,按照正常的情况下,300个果子,只能保留100个左右,占有率为三分之一,只有这样管理,才能维持果树的营养均衡,长出饱满的榴莲,普通人不了解情况,还以为全部能成才呢。

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

2、人工成本

还记得海底的海胆吗?这是一种古老的生物,采摘的时候,必须下潜至海底,我们在餐桌上吃到的海胆,可都是纯人工采摘,价格自然贵一点,而榴莲也是一件,采摘榴莲是一份十分危险的工作,一个人在高处,一个人在低处,高处采摘下的榴莲,找准角度以后,直接往下扔,处于低处的人,需要用工具接住,是否采摘成功,就看两个人的配合度了,时有发生流血受伤事件,这对于水果商来说,都是一笔不小的成本。

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

榴莲树高平均30米,用当地人的话来说,采摘榴莲,就是用健康换取泰铢,明知道这项工作危险,但依然有人冒险前往,实在不明白的,可以百度一下采摘榴莲的视频。

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

3、运输成本

国内的榴莲,大部分依赖进口,其中泰国最久负盛名,大概有200个品种,气味浓烈,质量较好,从泰国运往中国,路途大约2000公里,虽然是邻国,虽然看着距离不远,但是费用依然很大,燃油费、过桥费、人工费、关税等,这些费用,最终都是要加到水果里面的,水果商人先把单买了,通过海关运输到全国各地,最后再由消费者买单。

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

4、损耗成本

当然,损耗成本也会加到这里面,只要是水果,就没有不损耗的,天气炎热、船体颠簸、意外情况,都有可能损坏榴莲,挤坏了、颠坏了、碰坏了,进入国内以后,在运往各大城市的途中,还会再发生一次颠簸,这样的损耗很难避免,实属正常。

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

不看不知道,一看吓一跳,在超市看似不起眼的榴莲,竟然需要这么多步骤,才能达到消费者的手中,人工、冷藏、运输、关税、过路费、燃油,这些费用,统统都是消费者买单,怪不得榴莲这么贵呢。

榴莲为什么那么贵(详细解读榴莲贵的原因)

有的人可能说了,这么贵的水果,真的有人吃吗?中国人口众多,你不买,我不买,总要有人买的,对于爱吃榴莲的人来说,真的不能没有它,一百多元一只的榴莲,根本不愁没销路,最后友情提示一下,榴莲属于热性水果,一次不可大量食用。

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