猪肉冷藏能放多久(猪肉放冷藏能放几天)

 2022-07-14 08:33:17    92  

肉是生活中很多家庭必不可少的食材,与其他肉类相比,猪肉的价格不是很高,做法也多样,有人喜欢吃全瘦肉,也有人喜欢吃有肥有瘦的五花肉,去菜场的时候,很多人都会带一点猪肉回去。若是遇到潮湿打折促销了,说不定一次性还会囤好多,反正家里有冰箱,吃不然放进去,想吃了拿出来解冻即可。

但是要提醒大家,冰箱不是保险箱,如果猪肉放在冰箱里时间太久,经常吃那样的肉可能不利于健康。那么,猪肉放在冰箱中保存,超过多久就不能吃了?事关全家的身体健康,若超时了,不要怕浪费,处理掉为好,健康更重要,下面就跟大家讲一讲。

猪肉放冰箱中,超过多久就不能吃了?

猪肉冷藏能放多久(猪肉放冷藏能放几天)

冰箱有保鲜层和冷冻层,如果买得不多,这次没吃完,还够再吃一顿,很多人都会将猪肉放在保鲜层上,这几天之内把它吃掉。若是放在保鲜层,建议大家在1-3天内吃完,最好不要放超过3天。

而且,在此期间,也要记得不要频繁打开冰箱,因为打冰箱的开次数越多,温度发生变化,猪肉变质的速度或会更快。若发现猪肉的颜色逐渐发黄,肉也比较粘,闻起来味道也变了,最好不要继续食用了,不要怕浪费。

如果是买到猪肉比较多,没打算那么快就吃完,也吃不完,将其放到冷冻层,建议储存3时间超过3个月就不要再吃了。如果保持猪肉的温度比较合适,可能保质期会相对延长一点。

猪肉冷藏能放多久(猪肉放冷藏能放几天)

猪肉放冰箱里储存的时间越久,肉的口感会越差,其中的营养物质也会有所流失,而且还可能会滋生细菌。特别是反复拿出来解冻又放回去继续冷冻的操作,更容易使猪肉中藏有细菌。

冷冻时间过长的猪肉,会变成“僵尸肉”,人长期吃这种猪肉,不利于健康,可能体内还会产生更多的脂肪氧化物,衰老速度也会加快。

在保存猪肉这件事上,分享一个方法给大家,不用每次都一股脑的往冰箱中塞。可以将买回来的猪肉分成一份一份的,一份就是一顿的量,然后用感觉的刷子往猪肉上少刷点食用油

关于吃猪肉的建议,最后将猪肉分别装到密封袋中。袋子中的空气越少,猪肉的保存时间相对会延长一些。

猪肉冷藏能放多久(猪肉放冷藏能放几天)

关于吃猪肉的建议

建议大家平时买猪肉时,一次少买点,吃新鲜得更安全。

从健康的角度上来说,也建议大家少吃点猪肉,猪肉是红肉,其中的饱和脂肪比较多,若经常吃,尤其是吃油炸、腌制和熏烤的猪肉,容易肥胖,长期下去,可能会增加心血管疾病风险,不利于健康。

猪肉冷藏能放多久(猪肉放冷藏能放几天)

综上所述,猪肉放在冰箱里,超过一定的时间就不建议大家继续食用了,放在保鲜层还是冷冻层放多久就不能吃了,上文都作出了介绍,家里负责采购食材、掌勺的人,不妨多注意一下。此外,关于吃猪肉的建议,不妨照着做,吃太多红肉不利于健康。

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