猕猴桃怎么保存可以放得更久(猕猴桃2个保存方法)

 2022-09-23 08:20:35    10  

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二姐心得之秋季要多吃猕猴桃,一次买10斤,教您保存方法

我们都喜欢吃多汁还香甜的猕猴桃,猕猴桃里面的水分多并且还多汁,完全成熟的猕猴桃吃起来香甜可口,稍微带着一丝丝微酸的口感让人非常喜欢。秋季,正是吃猕猴桃的好时候,很多朋友每次买猕猴桃都会成箱的买回来,虽然猕猴桃放置很长一段时间都不会坏。但猕猴桃在温度比较高的环境下,放一段时间也会出现变质腐烂的问题。但因为猕猴桃的营养足并且价格比较低,很多朋友每次都买回来好几袋子,但吃不完很容易坏的。那么今天和大家分享一个保存猕猴桃的好方法,一次买10斤也没有问题的,我们来详细说一下。


猕猴桃怎么保存可以放得更久(猕猴桃2个保存方法)

教您2个保存猕猴桃的方法,放久都不坏

一、果酱保存

1、首先我们要选择新鲜的猕猴桃来保存,我们买回来的猕猴桃如果太多的话,那就直接趁着新鲜保存起来即可。如果将猕猴桃放置的时间太久,那么猕猴桃的表面就会出现个别部分发软的问题,这样我们吃猕猴桃的时候已经失去了营养,并且这样的猕猴桃口感也不好,软烂的部分对我们也没有好处,那就没法吃了,因此趁早保存猕猴桃比较好。


猕猴桃怎么保存可以放得更久(猕猴桃2个保存方法)

2、随后我们将猕猴桃清洗一下,用勺子将猕猴桃的果肉挖出来,用勺子的话会非常方便我们将猕猴桃完整的挖出来。


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3、随后我们将猕猴桃切成小块,切成小块之后我们将掰成小块的冰糖放在猕猴桃里面。这样有助于冰糖快速的融化,能与猕猴桃充分的混合。


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4、将猕猴桃与冰糖充分混合之后,我们在里面不要加入水,就这样放置几个小时,这样猕猴桃里面的水就能充分渗出来了。


猕猴桃怎么保存可以放得更久(猕猴桃2个保存方法)

5、我们将做好的猕猴桃放到锅中,开小火煮猕猴桃。


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6、等猕猴桃汁翻滚之后,我们继续小火煮一段时间,这样就能看到猕猴桃汁出现气泡了。


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7、现在我们准备一颗柠檬,将柠檬汁放到里面,这样做出来的猕猴桃果酱更好吃并带着酸甜的味道,做出来的猕猴桃果酱不会特别甜腻。


猕猴桃怎么保存可以放得更久(猕猴桃2个保存方法)

8、继续小火熬煮一段时间,这样猕猴桃汁会进一步减少,等开始冒大气泡并且变得比较粘稠的时候,这样就可以准备将猕猴桃果酱出锅了。


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9、现在我们等猕猴桃果酱做好之后,等晾凉之后我们就可以将猕猴桃果酱装到一个无水无油的罐子里,装好之后我们将猕猴桃果酱的瓶子盖严实一些,这样就可以出锅了。


猕猴桃怎么保存可以放得更久(猕猴桃2个保存方法)

二、低温干燥保存

用低温干燥的保存方法,虽然没有猕猴桃酱那样保存时间久,但可以放几天都新鲜,而且也能防止软烂。可以直接放保鲜袋随后放冰箱里即可。

总结

以上就是二姐写的关于秋季要多吃猕猴桃,一次买10斤,教您2个保存方法的文章。欢迎大家多和二姐交流!


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