螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)

 2022-10-07 08:29:07    25  

母蟹蟹黄橙红诱人,块块凝脂,吃到嘴里醇正香酥,满嘴流油,还有鲜甜的蟹肉、馥郁的鲜香,让人欲罢不能!

螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)

公蟹体壮膏满,如白玉般的蟹膏晶莹黏腻、软糯黏齿,雪白的蟹肉肉质嫩滑,入口鲜甜,口感怡人,鲜美得不行!

螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)

金秋最美的蟹味,公蟹母蟹的风味却各不相同,有人喜欢蟹黄的肥美香酥,也有人喜欢蟹膏的软糯丰腴。

不过,蟹黄只有母蟹才有,同样蟹膏只存在在公蟹的身上。要想吃到自己喜欢的部分,就需要大家学会区分公蟹和母蟹啦~

那么公蟹和母蟹要如何区分呢?我们一起来看看吧!

01

观察大闸蟹的腹部

是区分活蟹公母最直观的方法,

我们只需将大闸蟹抓起就能一眼分清楚。

公蟹腹部上的蟹脐是呈倒三角形的

螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)

母蟹腹部的蟹脐是呈圆形或椭圆形的

螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)

是不是看起来十分明显直观,超级好辨认!

02

如果怕抓蟹的时候被大闸蟹夹,

我们可以观察大闸蟹蟹脚上的毛。

母蟹只有两只大钳上长有细细的绒毛

螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)

公蟹除了蟹钳上长有浓密的绒毛

八只蟹脚上都长有长黄挺拔的脚毛

螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)

是不是一样很好辨认呀~

03

当然最简单的办法就是

把它们统统都蒸煮熟!

然后再把大闸蟹的蟹盖打开

入目橙黄的不用说一定是母蟹

螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)

白白的还有点半透明的那就是公蟹

螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)

这样一对比,就很简单有木有?

相信大家已经知道怎么区分公蟹母蟹了!

就等金秋时节大家亲自上阵挑选啦!

清阳金秋美蟹,等你来选!

关注清阳,第一时间通知吃货们!

  •  标签:  
相关推荐
螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)生活百科

面包虫又叫面粉虫、黄粉虫,是一种营养物质非常丰富的虫子,可以用作一些家禽的饲料,比如虫子鸡,还可以作为鱼、观赏鸟类的优质蛋白饲料等,此虫具有生长快,繁殖力强,饲养方法简单,四季都可繁殖的特点,那么面包虫该如何饲养呢?面包虫如何饲养1.准备好饲养箱面包虫对生存环境适应能力很强,任何盒子状的东西几乎都可以成为其饲养箱,但原则上应该找干净、卫生及根据养殖数量多少来找大小合适的盒子作饲养箱或者专门定制盒子。2.放入适口的饲料面包虫的食物主要以麦麸、面包屑、蔬菜叶子及部分果皮为主,人工配料的话建议麦麸10

2022-12-01  10
螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)生活百科

河蚌的12种吃法,美味好吃营养价值高,简直就是家常菜的经典!河蚌豆腐汤用料 新鲜河蚌 3个 豆腐 1盒 葱姜蒜 适量 盐 适量 胡椒粉 适量河蚌豆腐汤的做法河蚌豆腐汤 : 新鲜河蚌处理干净,用刀背敲几下或者扎肉针扎几下,这样做起来肉质会更嫩更入味,然后切成条状,豆腐切小块。河蚌豆腐汤的做法 步骤1锅里煸炒姜蒜片出香味,河蚌豆腐汤的做法 步骤2倒入河蚌肉煸炒一下,加料酒,加水淹没河蚌,大火煮开,河蚌豆腐汤的做法 步骤3小火慢慢煨至汤色浓郁呈乳白色,最后放入豆腐再次煮开,放盐,胡椒粉,撒上葱花即可出

2022-12-01  8
螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)生活百科

人类到底从何而来?我国科学家已有重大发现,看完实在太不可思议了!人类到底是怎么来的?千百年来都争论不休,记得在读书的时候,课本里讲到了达尔文的进化论,达尔文说,人类是由猿类进化而来的,而且在很多地方,还出土了关于原始人的头盖骨,比如元谋人、山顶洞人、南方古猿等等所以人们更加的坚信,人类就是由猿人进化而来的,甚至连猴子都是我们的表亲,但是也有一部分人提出质疑,他们认为进化论完全是谬论,人怎么可能是猴子变成的呢?甚至还有一部分人认为,人其实是从外星来的,也有的人说人其实是鱼变成的,总而言之,大家各执

2022-12-01  10
螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)生活百科

寒冬来临,各种柑橘不断上市,目前柑橘系列几乎占据了主要的市场。丑柑(不知火)、春见(耙耙柑)、清见、爱媛又引来一批傻傻分不清的小伙伴了。确实有些不是资深的行家,很难分清这些品种。一图看清它们的区别清见(青见)也称为青见,学名:(Citrus unshiu × sinensis)是源自日本的柑橘类水果,由温州蜜柑与特罗维塔甜橙杂交育成。这是一晚熟易剥品种。清见,意为清明前后与吃货们相见。青见果实扁圆形,果个较大。果面粗糙,果皮相较其他杂柑不易剥皮上市时间:4-5月春见(耙耙柑)春见橘橙,即兴津44

2022-12-01  8
螃蟹公母怎么区分(辨别螃蟹公母的方法)生活百科

大一大二的时候,我找小姐妹安利电视剧,然后她们都强烈给我推荐《请回答1988》,一开始我也迫不及待地去看,但第一集还没有看完,我就弃剧了!原因很简单,因为时长一个多小时,再加上当时没看懂剧情要表达什么,所以就直接弃剧了!后来再拾起时,已是2020年初,那时我已经大四下,因为疫情原因不能返校。有一段时间,在家觉得很无聊打算追剧,然后就想起了《请回答1988》,再然后就疯狂的着迷。这部剧主要讲述了1988年在首尔市道峰区双门洞居住的五户人家之间温暖的亲情友情爱情和邻里情的故事。剧情很特别,没有狗血,

2022-12-01  12

原文链接:https://www.baike20.com/shbaike/4306.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 315661083@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。