怎么区分福寿螺和田螺(田螺和福寿螺对比照)

 2022-12-21 08:39:39    53  

螺是一个人们都爱吃的食物,特别是在夏天,麻辣的螺配上冰凉的啤酒可谓是人间美味啊。但是你知道你所吃的螺是什么品种吗?到底是田螺还是福寿螺。他们之间又有什么区别呢,让来一一为你解答。

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福寿螺

福寿螺

福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。其肉质可食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。另外,它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。

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福寿螺和田螺的区别

福寿螺和田螺的区别

生活环境

都偏爱非激流的水系,对环境适应力非常强,经常溪流or水坑没有鱼却有螺。田螺偏爱干净的水系,而福寿螺喜欢腐化环境的水质。但这只是相对的。

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田螺

生长过程

田螺卵透明且有果冻状的承载物,一般淹没在水中;福寿螺卵是粉色,一般粘在水面的植物上,小螺破壳后卵变白破碎。田螺生长缓慢,个人经验有保持4年不死的,福寿螺即便精心饲养,2年基本就是极限了,且福寿螺生长迅速,田螺一般长到葡萄大小,核桃尺寸基本是极限,而福寿螺一个月即可到葡萄大小,一个夏天可以长到核桃大小甚至鸡蛋大小。

看颜色

福寿螺的外观呈黄褐色或深褐色,其颜色比田螺要浅。田螺在外观颜色呈现出青褐色。福寿螺的肉多为黄白色,而田螺的肉为青褐色。在食用时,还可注意福寿螺的卵,福寿螺的卵呈红色。

看形状

从图中不难看出,田螺和福寿螺在形状上是有所差异的,田螺的螺盖形状比较圆,且其椎尾长而尖(尾巴长头小),福寿螺螺盖则偏扁,其椎尾则平而短促(尾巴短头大)。福寿螺的个头普遍偏大,田螺的个头较小。

福寿螺易碎

此外福寿螺骨质疏松,容易捏碎,而田螺则不容易捏碎,若不用力,摔在地上都不容易脆裂。

好了,以上就是福寿螺和田螺的具体区别点,通过这篇文章希望大家能够了解到相关知识,最后还是要提醒大家螺肉虽然是很美味,可是如果不彻底加热容易造成寄生虫的滋生哦。

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