2023-03-09 08:04:20 29
对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,也有用仙草粉,仙草液制作的。在夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,它是炎热消暑的圣品。烧仙草除了流行福建台湾之外,同时也风靡于日本和东南亚地区。
今天就教大家制作一碗冰冰凉凉,清爽消暑的烧仙草。我们先准备170克的仙草,一定要清洗干净,如果是这样的干支仙草,建议大家多清洗几遍,将里面的杂质都清洗出来。清洗好了之后,我们就可以用剪刀将仙草剪成小段。仙草全部处理好后,就放入锅中。
接着我们需要加入8克的食用碱,这样方便仙草更好地熬出胶汁。再加入清水没过仙草。一开始开大火煮开,煮开后转小火,熬1个半小时,当然这里的时间不是完全一定的,大家可以根据实际的水量多少来调整。煮的中间需要多多翻动一下,注意不要让水扑出来。熬好后我们就能闻到仙草的香味了,同时水也熬成黑黑的颜色,还有些黏黏的感觉。
这时我们关火将黑色的汁液舀出来,再用滤网过滤一遍,这样可以将汁中的杂质过滤出来,成品口感也会更细腻一些。
我们再准备100克的蕉芋粉加入150克的清水,搅拌均匀。然后将过滤好的仙草汁倒入大锅中,开小火加热。慢慢地将蕉芋粉糊倒进来,一边倒一边搅拌。然后转中火一直不停的搅拌。大概两分钟后,仙草汁就变得越来越黏稠。我们这时就可以熄火了,将仙草汁舀入事先准备好的模具中。
大家这个时候可以发现,仙草汁正在快速的凝固。等仙草汁凝固之后我们可以用小刀划成方块状。舀上几块,我们再加入一些椰汁。放入两勺的桂花蜜,撒上一些葡萄干。这里的配料,大家也可以根据自己的喜欢添加更多,比如椰肉,蜜红豆等。其实将这些配料添加好后,这样我们的烧仙草就做好了。
放入冰箱中,冷藏一下,在炎热的夏季,吃上几口,口感Q弹,滑滑嫩嫩,带着仙草特殊的香味,真的是太清爽解暑了。
喜欢的朋友也可以自己尝试一下哦。那我们今天的美食就分享到这里。我是甜秋姐,喜欢我的美食感谢您留言评论加转发哦。
食材明细:
170克的仙草 8克的食用碱 100克的蕉芋粉 150克的清水 葡萄干 椰汁 糖桂花
小贴士:
1、熬蕉芋粉的时候,一边倒一边搅拌,一直不停的搅拌,最多不要超过2分钟,会发现仙草汁正在快速的凝固。关火后要赶紧倒入模具中凝固成形。
春天最有价值的树上野菜,它就是香椿芽,尤以山东,河南,河北栽植最多,每年的三四月份,天气回暖,阳光明媚,万物在这个时候开始萌芽成长,尤其是一场小雨过后,大地一片绿油油的,郁郁葱葱。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北,过去的农村,家家户户都有椿芽,现在翻盖了房屋,椿芽也减少很许多,到了物以稀为贵的年代,北京大超市更是卖出了百元一斤的价格。即便如此,也阻挡不了消费者的热情,椿芽依然供不应求,对于人们来说,都想尝一尝春天的味道,尤其是那种香气扑鼻的感觉,香椿炒鸡蛋,两者是绝配,既香又天然,刚出
FDA注册,也可以称为FDA注册,是指化妆品、医疗器械、食品、激光、LED灯具等产品出口到美国,必须到美国联邦美国食品药品监督管理局注册,确保产品符合美国相关标准和卫生安全要求,部分产品必须出具相关检测才能成功注册。例如:注册FDA前,必须提供510K文件。FDA注册中常见的误区:1.FDA注册不同于CE认证。他的认证模式不同于CE认证的产品检验+报告证书模式。FDA注册实际上采用诚信宣告模式,即你对自己的产品符合相关标准和安全要求,并在美国联邦网站注册。如果产品出了问题,你应该承担相应的责任。
#农技科普大赛#在农村有一种跟山水牛相似的昆虫,人们都喜欢叫它天牛,天牛的触角很长,长着六根小细腿,身上有好多小白点,没事的时候捉住它,用小棍挑逗着它玩。 这天牛属于害虫,别看外表长的丝丝纹纹的,下起狠嘴来一点都不留情,主要啃植物的小叶,娇嫩的禾苗,幼小的草根对它来说简直是无孔不入,幼虫更是喜欢钻进树木里进行掏洞。 不大会功夫,树底下就会堆起像锯末似的红色物质,可见这家伙是多么的厉害,给树木造成的伤害巨大,使树木过早地干枯死亡。 天牛的种类有很多,常见的有星天牛,桑天牛,光肩星天牛,桃红颈天牛,
外观不同:文旦上面小,下面大,整体比柚子更长,果皮发绿,带淡黄色,柚子外形多是圆形的,表皮偏黄色,且比较厚。口感不同:文旦果粒小,但没有酸味,甘甜可口;柚子果粒大,吃起来有酸甜的口感,且有果核。果期不同:文旦的成熟期要比柚子稍微早一些。种植地区不同:文旦主要在福建、浙江等地,柚子栽培更广。一、外观不同文旦和柚子从外观上看有明显的区别。文旦是上面小,下面大,整体相比要比普通的柚子更长一些。文旦的表皮颜色发绿,带一点黄色,且它的皮要比普通的柚子皮更薄。柚子的外形大多都是圆形的,表皮颜色偏黄色,很少有
新年伊始,重庆就因为跨年烟花秀、无人机表演、“世界上最大的人行天桥”等一系列宠市民、宠游客的操作冲上了热搜,成为了2023年国内游热度排名前10的城市。来重庆旅游,怎能不去打卡洪崖洞的吊脚楼,体验一下重庆建筑的风貌呢?洪崖洞丨图源:拍信创意#1 独特的风景线吊脚楼,也叫作“吊楼”,这种建筑多依山靠河就势而建,讲究朝向,或坐西向东,或坐东向西。吊脚楼最基本的特点是正屋建在实地上,厢房除一边靠在实地和正房相连,其余三边皆悬空,靠柱子支撑。吊脚楼高悬地面,既通风干燥,又能防毒蛇、野兽,楼板下还可放杂物
原文链接:https://www.baike20.com/shbaike/8659.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 315661083@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
生活百科 2023-03-26
生活百科 2023-03-26
生活百科 2023-03-26
生活百科 2023-03-26
生活百科 2023-03-26
生活百科 2023-03-26
生活百科 2023-03-26
生活百科 2023-03-26
生活百科 2023-03-26
生活百科 2023-03-26
扫码二维码
获取最新动态